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La Lombricoltura o vermicompostaggio è un processo del tutto naturale che avviene con la trasformazione dei materiali di natura organica ad opera di uno straordinario anellide Eisenia Fedita” più comunemente chiamato lombrico rosso, che attiva un processo di bio-degradazione con l’azione combinata di microrganismi, riuscendo a trasformare le proteine degli scarti, in minerali in grado di nutrire la terra, grazie a qeusto processo si ottiene l’humus di lombrico HUMICUM
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